Tủ sấy khay công nghiệp

Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến và được ứng dụng rộng rãi trong các khu bếp công nghiệp, bếp ăn tập thể như: trường học, bệnh viện, bếp ăn công ty, xí nghiệp,….

Với hệ thống sấy hoàn toàn bằng quạt gió và sử dụng tia cực tím để diệt khuẩn hiện đại và rất an toàn cho người sử dụng. Cơ chế hoạt động hoàn toàn tự động, diệt khuẩn và nấm mốc bằng nhiệt cực kì hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian cũng như công sức khi rửa bát

1. Tủ sấy khay công nghiệp hoạt động như thế nào?

Các khay được sắp xếp lên các khay của xe goong và được đặt vào máy theo hướng ưu tiên từ dưới lên.

Khi máy hoạt động thì gió được tạo ra nhờ hướng quạt ly tâm và di chuyển ngăn sấy theo hướng đối lưu đều cả 2 bên.

Bộ gia nhiệt giúp  tạo ra nhiệt nhờ vào hệ thống bếp gas hồng ngoại.

Khí nóng cấp nhiệt cho khay, quá trình trao đổi nhiệt và ẩm nhằm làm phát sinh hơi nước và hơi nước theo dòng khí cuốn ra bên ngoài thông qua ống thoát ẩm và 1 phần đối lưu về máy sấy.

2. Ưu điểm vượt trội của tủ sấy công nghiệp

Sấy khô đều, tia cực tím giúp diệt khuẩn, khử trùng tuyệt đối à đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Thiết kế xe đẩy khay có bánh xe thuận tiện, dễ dàng di chuyển

Thiết kế hiện đại, tinh tế, gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích không gian bếp, giúp không gian bếp được gọn gàng hơn

Chất liệu inox cao cấp, dễ dàng vệ sinh, lau chùi

Công suất hoạt động lớn, có thể hoạt động liên tục.

Chất liệu inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền cao, không bị gỉ sét hay oxy hóa.

Hệ thống thông gió thiết kế hiện đại, tiên tiến.

3. Sử dụng tủ sấy khay công nghiệp cần lưu ý những gì?

Để đảm bảo độ bền cho máy cũng như giúp máy hoạt động hiệu quả thì khi sử dụng tránh làm đọng nước trong máy nên lượng nước thừa trên khay bạn nên đổ đi hết.

Tránh mở cửa tủ trong suốt  quá trình máy hoạt động nhằm làm thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Tốt nhất là bạn nên đợi cho quá trình tiệt trùng kết thúc, đèn báo tự động tắt sau 30 phút mới nên mở tủ để lấy khay ra.

Sau khi sử dụng 1 tháng bạn nên vệ sinh sạch các vỉ đỡ bằng vải mềm thấm nước tẩy rửa chuyên dụng. Bạn nên lưu ý, khi tháo rời các vỉ đỡ ra để vệ sinh thì bạn nên để vỉ khô, sau đó lắp trở lại vào máy đúng vị trí, đúng kỹ thuật để không làm ảnh hưởng đến máy cũng như không làm gián đoạn quá trình sử dụng.